Entre nubes y sueños
Después de una larga ausencia sin publicar sobre esta
aventura vinícola, he vuelto a posar mi atención en mi viñedo y en su diario
acontecer. Así como las nubes viajan con rapidez, el tiempo fluye en un
constante ciclo de cambios que metamorfosean las vides y a su cultivador.
Lo que me llena de esta aventura es que ellas como yo estamos entrelazados
entre espirales de sarcillos en un mismo sueño… producir un vino que aun duerme
placido entre sus raíces y en mis ilusiones.
Comentarios